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2007年 11月 01日
おとといの朝、なんの前兆もなかったのに目が覚めたらいきなりカゼをひいてた。その日は薬でなんとか仕事終了、でも家に着くなりベッドに倒れ込み、昨日はせっかくの休みなのに1日ベッドの中。いい加減横になってるのも飽きたし、なにより今日はお給料日。チェック払いゆえに、もらったチェックを銀行に入金してから5営業日も待つことを考えると1日もはやく入金したいのよ。ってことで、まだ全身だるくて熱っぽいけど薬でなんとかするつもりで起床。するとめずらしく早起きのケンケンに「そんなんで働けるわけないでしょう」と休まされた。明日も休みをとってあったから3連休になってしまうよ。そんなに長いこと休んだらもう働きたくなくなっちゃうではないか。
しかし、今の仕事は一応会社的組織だから、病欠の時はちゃんとお給料が出る模様で、いままで個人家庭で働いてたときのようにno work no payじゃないから、心置きなく休めるよ。前はどんなに具合が悪くても、「ああ、これで今週の収入が○○も減ってしまう...」とか、「くびになるかも」とか、とどきどきだったものよ。そう思うと今の仕事、薄給だけど一応やりたいことに関わる仕事だし(といってもやりたいこととは近そうで遠かったりする)、なんていうか社会の制度みたいなものに守られてるとはありがたいことだと。 とはいえ、昨日も薬が効いて比較的楽な時間にはネットショッピングしたり、キッチンに立ったり。ドライハーブが無くなってきたので、前回も購入したグラスゴーにあるWoodland Herbsにてご注文。このお店何がすごいって、対応の早さ。昨日の午後オーダーしたのに今日の午前中に到着しました。しかもグラスゴーからロンドンって電車で旅したって7時間ちょいかかるってのに。まさか空輸ですか?ちなみに、化粧品を手作りする人のための青と茶色のガラス製ボトル(しかもスプレーとかピペットとかキャップ部分が選べる)や小瓶なんかも売ってます。今回はオーガニックローズマリーとラベンダーとジャスミンの乾燥ハーブ(各50gずつ)、以前ブルーの50mlスプレーボトルガラス製2本、ペパーミントのエッセンシャルオイル1本に茶色の30mlジャーをひとつ。送料込みで約10ポンドでした。これがニールズヤードだったら倍は確実だと思うわ。このお店、全商品がオーガニックってわけじゃないけど、それについてはちゃんと表示されてるし、価格もすごく良心的だし。スコティッシュ万歳ですよ(笑 そうそうおまけにリーフティー用フィルターのサンプルもらったよ。リーフレットには英語と日本語の説明書きがあるので、日本でも売られてるのかな。 そうそう、それとやっと自分好みのバナナケーキのレシピを見つけたよ。 BBCで見つけたやつをちょっとアレンジ。ここに覚え書き。 <バナナローフ パウンド型1本分> Self-raising flower(小麦粉+ベーキングパウダー) 2&1/4カップ 有塩バター だいたい100g さとう 3/5カップ バナナ 3本 たまご 2個 レーズン 好きなだけ 室温でやわらかくなったバターと砂糖を白っぽくなるまで泡立て器でまぜ、卵をいれまぜ、フォークの背でつぶしたバナナをまぜ、粉をまぜる。そこに粉をまぶしたレーズンを入れさっくりまぜて、型に流して、180度に暖めておいたオーブンに入れて50-60分。 一晩経ってもまだおいしかったけど、焼きたては本当に危険。具合悪いってのに10cmくらい一気に食べてしまった。でもこれ栄養満点で病気のときにいいかもねー(と言い訳)。悩みに悩んでかったパウンド型、なんだかんだ言って結構使ってるよ、私。
by chihirock_uk
| 2007-11-01 23:24
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